- 4 баклажана

- 1 зеленый стручковый перец

- 1 красный стручковый перец

- ½ стакана подсолнечного масла

- 1/2 стакана клюквы

- 1/2 стакана белого или красного винного уксуса

- 2 ст.л. порошка карри

- 2 ч.л. растительного масла

- 400 г очищенных креветок

- 2 измельченных зубчика чеснока

- 1 банка (500 г) консервированных ананасов

- 300 г говяжей вырезки

- 50 г свежих шампиньонов

- 50 г спаржи

- 1 ч.л. оливкового масла

- 200 г утиной грудки без кожи и костей

- 1 стакан красного вина

- щепотка молотой корицы

- цедра лимона

- 3 больших цукини

- 125 г белого натурального йогурта.

- 2 пачки несладкого творога

- свежая мята

- 8 помидоров черри

- 4 шарика сыра моцарелла

- 8 листиков базилика

Ингредиенты:
-  Листья базилика - по вкусу
-  Крупные помидоры   - 2  кг

- 200 г сыра сулугуни

- 6 больших или 12 маленьких баклажан

- 400 мл оливкового масла

- 1 л томатного соуса

Ингредиенты: 

- 350 гр. вареного риса

- 130 гр. филе копченого лосося

- 2 маринованных огурца

- 1 головка репчатого лука

- 6 кальмаров средней величины

- 200 г панировочных сухарей

- 100 г тертого сыра

- пучок петрушки

Ингредиенты:

- 1 буханка не очень свежего черного или белого круглого хлеба

- Вода

- 1 кусок кровяной колбасы около 100 г

- 200 г домашней свиной колбасы с чесноком