Креветки в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

• 2 ч.л. растительного масла
• 400 г очищенных креветок
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 банка (500 г) консервированных ананасов
• 1/2 стакана абрикосового джема
• 2 ст.л. соевого соуса
• 1/4 ч.л. молотого черного перца
• 2 стакана брюссельской капусты
• 2 стакана соцветий брокколи
• 200 г лапши из твердых сортов пшеницы

Приготовление:

Обжарьте креветки и чеснок на сильном огне в течение 2 минут.

Добавьте ананас, абрикосовый джем, соевый соус, перец и доведите до кипения.

Опустите брюссельскую капусту и брокколи и тушите 5 минут.

Тем временем отварите лапшу. Разложите ее по тарелкам, распределив сверху смесь из овощей и креветок.