Пейте кофе – это полезно

Любители кофе, поднимите свои чашки! Хорошая новость для вас: недавние исследования открыли еще один вид благотворного влияния кофе на ваше здоровье.

Небольшое исследование, о котором пишет «Международный журнал пищевой микробиологии»  обнаружило, что у здоровых взрослых людей, которые выпивали 3 чашки растворимого кофе в день, обнаруживалось увеличение  полезных бактерий в желудке. Это пока предварительные положительные новости, так как исследователи сейчас должны перейти к следующему шагу и выяснить, на самом ли деле увеличение количества этих бактерий благотворно влияет на здоровье.  Также исследователи пока не знают, какой именно компонент кофе отвечает за эффект увеличения численности бактерий, и собираются это установить в ходе дальнейшей работы. Но, тем не менее, даже сейчас это хорошая новость для почитателей кофе.

Сама бактерия, бифидобактерия, являющаяся всем известным пробиотиком, содержащимся в йогурте, доказано улучшает процесс переваривания, повышает иммунитет и сопротивление организма инфекциям и останавливает рост вредной кишечной бактерии путем повышения кислотности кишечника. Пробиотики также помогают предотвращать дрожжевые инфекции и повторно населяют кишечный тракт полезными бактериями, ранее разрушенными антибиотиками.

Кофе, вернее, содержащийся в нем кофеин, подвергался многочисленным исследованиям в течение долгих лет для определения возможной связи между употреблением кофе и повышением кровяного давления, сердечно-сосудистыми заболеваниями, раком, остеопорозом, проблемами фертильности, тревожностью и прочими состояниями. В целом заключение следующее: кофе можно употреблять в умеренных количествах без опасений. Безусловно, вам может быть необходимо прекратить пить кофе, хотя бы временно, если у вас развивается язва желудка или изжога, поскольку в этих случаях кофе является раздражителем.  Но сам по себе кофе не вызывает эти заболевания, поэтому нет причин считать, что вы должны воздержаться от употребления кофе в качестве превентивной меры.

Также результаты многолетних исследований потенциального негативного влияния кофе демонстрируют, что как обычный кофе, так и кофе без кофеина положительно влияют на некоторые недуги. Кофе защищает от диабета второго типа и некоторых форм  приобретенного слабоумия. Кроме того, не возникает сомнений в том, что кофеин повышает выносливость и  помогает оставаться вам внимательными и сосредоточенными. Употребление кофе помогает лучше выполнять работу, показывать лучшие результаты в спорте, быть бдительными на дороге, если вы пьете его маленькими порциями, скажем по 1/2 чашки каждый час или в течение утра или дня, пока вы занимаетесь тем, чем вам надо.

Если у вас вызывают опасения свойства кофеина действовать подобно наркотику или повышать тонус, для вас тоже есть хорошие новости.  Пособие Американской ассоциации психиатрии говорит, что употребление кофеина не отвечает критериям, связанным со злоупотреблением наркотическими веществами по двум причинам: не обязательно увеличивать дозу кофеина со временем, чтобы получить желаемый эффект, и отказ от кофеина, если он происходит, обычно ограничивается парой случаев головной боли и ощущением  замедления ваших действий. Вывод: употребление кофе – это привычка, но не зависимость, и она не вызывает разрушительных последствий, как наркотики. Может быть, однажды мы даже назовем это полезной привычкой!