Рецепты блюд » Выпечка и десерты » Быстрый торт-шалаш без выпечки из печенья с творогом и шоколадом. Рецепт с фото

Быстрый торт-шалаш без выпечки из печенья с творогом и шоколадом. Рецепт с фото

Не знаю ни одного человека, который бы не готовил такой быстрый торт без выпечки хоть раз в жизни. 

Для этого торта все ингредиенты будут уже готовыми, выпечка ему не требуется. Поэтому, если на пороге гости, то есть повод выглядеть оригинальной хозяйкой.

 

быстрый торт без выпечки печенье творог шоколад рецепт пошагово фото

 

Ингредиенты для быстрого торта с творогом и шоколадом без выпечки:

  • 18 штук печенья «топлёное молоко» или «юбилейный букет» квадратной формы,
  • 200 грамм творожной массы,
  • 100 грамм молока,
  • 100 грамм изюма,
  • 100 грамм чёрного шоколада.

Ингредиенты для быстрого торта с творогом и шоколадом без выпечки

Рецепт приготовления быстрого торта с творогом, печеньем и шоколадом без выпечки

Предварительно замочим изюм в тёплой воде на 20 минут.

 

Замочим изюм в теплой воде фото 1

 

Печенье должно быть квадратной формы, будем строить домик. На пищевую плёнку выкладываем квадрат размером 3 штуки печенья в ширину на 3 штуки печенья в длину.

 

Выложить печенье фото 2

 

Кисточкой смочим печенье молоком. Можно окунуть каждое печенье в молоко, но, если оно свежее, печенье может быстро раскиснуть.

 

Кисточкой смочим печенье молоком фото 3

 

На печенье выкладываем творожную массу и равномерно распределяем по всем печеньям. С изюма сливаем воду, промываем под холодной водой и обильно посыпаем изюмом.

 

Выложить творожную массу и изюм фото 4

 

Второй слой точно так же выкладываем печеньем и смазываем молоком силиконовой кисточкой. 

 

выкладываем печеньем новым слоем фото 5

 

Распределяем творожную массу, оставшийся изюм кладём на середину.

 

оставшийся изюм кладем на середину фото 6

 

Самый трудный и важный момент: берём за край плёнки и один ряд печенья заворачиваем, получается половина крыши у домика. 

 

одну половину печенья заворачиваем фото 7

 

Точно так же и второй ряд присоединяем к половине крыши. Плёнку снимем с половинок крыши, подправим все печенья, если некоторые съехали. Подмажем  творожной массой пустые места.

 

 Пленку снимем с половинок фото 8

 

Осталось украсить крышу чёрным шоколадом. Если вам удалось достать кондитерский шоколад, с ним удобно работать, но подойдёт и шоколадка в плитке. 

 

Поломать плитку шоколада фото 9

 

На водяной бане растопите шоколад. Очень аккуратно: шоколад - нежный продукт, и очень быстро может сгореть. Поэтому миска с шоколадом не должна касаться горячей воды паровой бани.

На крышу дома из печенья нанести равномерно шоколад. Отправить в холод.

 

Нанести равномерно шоколад на торт фото 9

 

 

Если гости уже на пороге, можно на 20 минут поставить быстрый торт в морозилку.

 

быстрый торт без выпечки печенье творог шоколад рецепт пошагово фото

 


 (голосов: 4)

Размещение ссылок в комментариях запрещено!