Рецепты блюд » Выпечка и десерты » Корзиночки-слойки с яблоками из слоёного дрожжевого теста, рецепт с фото

Корзиночки-слойки с яблоками из слоёного дрожжевого теста, рецепт с фото

У каждой хозяйки в арсенале есть парочка вкусных и простых в приготовлении десертов из доступных продуктов. Один из таких популярных рецептов - слойки с яблоками. Особенно выручит использование приготовленного заранее либо купленного в магазине готового слоёного дрожжевого теста. Придать изысканность простому десерту можно, если оформить и подать его в виде мини слоек-корзиночек с яблоками.

 

Оригинальные слойки из слоёного дрожжевого теста с яблоками имеют просто божественный вкус и аромат. Само тесто получается хрустящим, а яблочная начинка внутри нежная и ароматная. Поверьте, стоит попробовать этот несложный рецепт! Вкусным и приятным дополнением к данному десерту будет пара шариков холодного мороженого.

 

Корзиночки-слойки с яблоками: фото

 

Ингредиенты для приготовления слоек с яблоками:

  • 250 г слоёного дрожжевого теста
  • 2-3 яблока
  • 1 яйцо (желток)
  • 2 ст.л. коричневого сахара
  • 50 г сливочного масла

Рецепт приготовления слоек с яблоками из слоёного дрожжевого теста:

1) Подготовить всё необходимое. Тесто заблаговременно достать из морозильника. При этом нужно учитывать не только время, необходимое для его оттаивания, но и период для активации и начала деятельности дрожжей. Так что доставать не позднее, чем за 1,5-2 часа.

 

Ингредиенты для приготовления корзиночек с яблоками: фото 1

 

2) Тесто раскатать до 3-4 миллиметров. Положить пласт поверх формочек для кексов. Очень удобно использовать металлические кексницы. Смазывать их не нужно.

 

Заполнение формочек тестом: фото 2

 

3) Слегка придавливая тесто к краям формочек, обрезать и убрать лишнее.

 

Корзиночки с тестом: фото 3

 

4) На сковородку насыпать коричневый сахар, положить сливочное масло. Вместо коричневого сахара вполне можно использовать обычный, но вкус получится немного другим.

 

Обжаривание сахара на масле: фото 4

 

5) Поставить на огонь и дождаться полного растворения сахарных крупинок и появления карамельных пузырьков. Яблоки очистить от кожицы и нарезать небольшими кубиками. Выложить в сковородку.

 

Обжаривание яблок: фото 5

 

6) Помешивая, подержать на огне 3-4 минуты, не больше, иначе яблоки превратятся в кашу. Разложить начинку по подготовленным формочкам с тестом.

 

Заполненные яблоками корзиночки: фото 6

 

7) Для "крышечек" из остатков теста раскатать небольшие кружочки. При помощи специального валика нанести красивый узор. Если такого приспособления нет, можно просто накрыть тестом, но обязательно проделать в нём отверстия для пара.

 

Приготовление "крышечек" из теста: фото 7

 

8) Уложить заготовки поверх яблок, края защипать.

 

Накрытые тестом корзиночки: фото 8

 

9) Кулинарной кистью смазать поверхность-сеточку яичным желтком.

 

Подготовленные к запеканию корзиночки: фото 9

 

10) Выпекать в разогретой духовке при 180 град. 20 минут. Верх должен хорошо зарумяниться.

 

Корзиночки-слойки с яблоками: фото

 

Корзиночки-слойки с яблоками: фото

 

 

Подавать горячими. В дополнение очень вкусно предложить ванильное мороженое, которое сразу же начнёт таять от соприкосновения с горячими яблоками.

 

Корзиночки-слойки с яблоками: фото

 

Корзиночки-слойки с яблоками: фото


Размещение ссылок в комментариях запрещено!

Ангельская нумерология: Видите зеркальные цифры на часах? Что значит? Откройте для себя их духовное значение. Ангельская нумерология
Прогнозы на день
Нумерология, прогноз на сегодня Нумерология, прогноз на сегодня
Прогнозы на месяц
Таро прогноз на месяц Таро прогноз на месяц
Нумерология, прогноз на месяц Нумерология, прогноз на месяц
Гороскоп стрижек и причёсок 2025 Гороскоп стрижек и причёсок на месяц
Лунный календарь покупок 2025 Лунный календарь покупок на месяц
Прогнозы на год
Гороскопы и прогнозы на 2025 год Гороскопы 2025
Нумерология, прогноз на 2025 год Нумерология, прогноз на 2025 год
Актуально
Выпускной 2025 Выпускной 2025
Причёски на выпускной Причёски на выпускной
Макияж на выпускной Макияж на выпускной

Рецепты блюд:

» Первые блюда

» Вторые блюда

» Салаты и закуски

» Выпечка и десерты

» Напитки

 

Популярные рецепты

» Рецепты из кабачков

» Рецепты из баклажанов

» Рецепты из печени

» Рецепты с творогом

» Постные рецепты

 

Праздничные рецепты

» День Святого Валентина

» Рецепты на Масленицу

» Рецепты на Пасху

Канал Синьорины в Дзене

Поиск