Салат Цезарь с креветками: быстрый рецепт
Если к вам внезапно пришли гости и вы хотите поразить их своими кулинарными талантами, то этот быстрый и оригинальный вариант салата "Цезарь" с креветками от Signorina.ru позволит вам блеснуть. Наслаждаться этим изысканным итальянским салатом можно будет уже через 20-30 минут.
Ингредиенты салата Цезарь с креветками (расчет на 4 порции):
- 1 пучок зеленого салата Ромэн (romaine lettuce),
- 1 кг креветок,
- 4 яйца,
- 4-5 помидоров черри,
- соль,
- укроп (стебельки вместе с соцветиями или семена укропа);
Для гренок
- 4-6 ломтиков белого батона (без корок),
- сухая приправа "Прованские травы",
- молотый черный перец,
- 1-2 зубчика чеснока,
- 2 столовые ложки оливкового масла,
- соль,
Для йогуртного соуса "Цезарь"
- 1 бутылка питьевого йогурта «Активиа Натуральный» - 290г. (без добавок),
- 1 пакетик приправы для салата "Цезарь",
Приготовление салата "Цезарь" с креветками:
Достаньте креветки, разморозьте и промойте их в прохладной воде. Отварите в подсоленой кипящей воде с добавлением укропа 3-5 минут. Вынутые креветки промойте в прохладной воде и очистите.
Готовим гренки для салата. Батон нужно нарезать кубиками и обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом, прованскими травами, щепоткой соли и молотого перца. В конце обжарки добавить чеснок для запаха.
Для приготовления йогуртного соуса смешиваем бутылочку питьевого йогурта с пакетиком приправы "Цезарь".
Листья зеленого салата разделить, хорошо промыть под проточной водой, просушить и порвать салат руками, разложив его по порционным тарелкам. Нарезать помидоры и яйца.
Разложить по тарелкам на листья салата гренки, помидоры, креветки, украсить дольками яиц и заправить готовым йогуртным соусом "Цезарь". В этот итальянский салат можно так же добавить листья рукколы, которые придадут ему пикантный вкус.
Размещение ссылок в комментариях запрещено!
Ангельская нумерология | |
Прогнозы на день | |
Нумерология, прогноз на сегодня | |
Прогнозы на месяц | |
Таро прогноз на месяц | |
Нумерология, прогноз на месяц | |
Гороскоп стрижек и причёсок на месяц | |
Лунный календарь покупок на месяц | |
Прогнозы на год | |
Гороскопы 2025 | |
Нумерология, прогноз на 2025 год | |
Гороскопы 2024 | |
Нумерология, прогноз на 2024 год | |
Актуально | |
Хэллоуин |
» Напитки
Популярные рецепты
Праздничные рецепты