Рецепты блюд » Выпечка и десерты » Пирог с картофелем и сыром

Пирог с картофелем и сыром

alt
Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 30 г растопленного сливочного масла
  • 100 г копченого сала
  • 2 больших луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 250 г твердого сыра
  • 2 листа листового теста
  • 1 желток
  • тертый мускатный орех
  • соль, перец

 

Приготовление:

 

Почистите картофель и нарежьте маленькими ломтиками, высушите бумажными полотенцами, смешайте с маслом, посолите, поперчите и добавьте мускатный орех.


В разогретой сковороде с антипригарным покрытием слегка поджарьте на быстром огне ломтики копченого сала. Вытащите и обсушите бумажными полотенцами.


Затем поджарьте на медленном огне предварительного порезанный лук, чтобы он приобрел золотистый цвет. Добавьте чеснок и жарьте еще 2 минуты.


На один лист теста выложите половину нарезанного ломтиками картофеля, лук, сало и нарезанный брусочками сыр, сверху выложите оставшийся картофель и накройте вторым листом теста.

 

Защипите края и смажьте яичным желтком. Поставьте в духовку, предварительно разогретую до  220 градусов на 45 минут.


Размещение ссылок в комментариях запрещено!

Ангельская нумерология: Видите зеркальные цифры на часах? Что значит? Откройте для себя их духовное значение. Ангельская нумерология
Прогнозы на день
Нумерология, прогноз на сегодня Нумерология, прогноз на сегодня
Прогнозы на месяц
Таро прогноз на месяц Таро прогноз на месяц
Нумерология, прогноз на месяц Нумерология, прогноз на месяц
Гороскоп стрижек и причёсок 2025 Гороскоп стрижек и причёсок на месяц
Лунный календарь покупок 2025 Лунный календарь покупок на месяц
Прогнозы на год
Гороскопы и прогнозы на 2025 год Гороскопы 2025
Нумерология, прогноз на 2025 год Нумерология, прогноз на 2025 год
Актуально
День Победы День Победы
Выпускной 2025 Выпускной 2025
Причёски на выпускной Причёски на выпускной
Макияж на выпускной Макияж на выпускной

Рецепты блюд:

» Первые блюда

» Вторые блюда

» Салаты и закуски

» Выпечка и десерты

» Напитки

 

Популярные рецепты

» Рецепты из кабачков

» Рецепты из баклажанов

» Рецепты из печени

» Рецепты с творогом

» Постные рецепты

 

Праздничные рецепты

» День Святого Валентина

» Рецепты на Масленицу

» Рецепты на Пасху

Канал Синьорины в Дзене

Поиск