Рецепты блюд » Выпечка и десерты » Крем "Шантильи"
Крем "Шантильи"
Ингредиенты:
- 200 г сахарной пудры
- 1 литр сливок
- 1 пакетик ванильного сахара или несколько капель ванильной эссенции
Приготовление:
Охлажденные сливки взбейте до образования пышной массы.
Не прекращая взбивания, добавьте ванильный сахар и сахарную пудру.
Оставить в холодном месте
Для того, чтобы крем получился, важно соблюдать три требования:
Сливки должны иметь не менее 30% жирности
Посуда, в которой вы готовите крем, а также сливки должны быть очень холодными.
Взбивать надо очень тщательно, чтобы крем насытился достаточным количеством воздуха.
Размещение ссылок в комментариях запрещено!
![]() |
Ангельская нумерология |
Прогнозы на день | |
![]() |
Нумерология, прогноз на сегодня |
Прогнозы на месяц | |
![]() |
Таро прогноз на месяц |
![]() |
Нумерология, прогноз на месяц |
![]() |
Гороскоп стрижек и причёсок на месяц |
![]() |
Лунный календарь покупок на месяц |
Прогнозы на год | |
![]() |
Гороскопы 2024 |
![]() |
Гороскопы 2023 |
![]() |
Нумерология, прогноз на 2024 год |
Актуально | |
![]() |
Новый год 2024 |
» Напитки
Популярные рецепты
Праздничные рецепты
