Рецепты блюд » Выпечка и десерты » Шоколадно-грушевый торт

Шоколадно-грушевый торт

Шоколадно-грушевый торт Предлагаем вам необычный рецепт шоколадного грушевого торта. Сочетание выпечки с изысканным фруктовым десертом из груш и шоколадом - настоящая мечта сладкоежек.


Ингредиенты для приготовления грушевого торта:

  • 2 стакана муки
  • 1/4 стакана сахара
  • 250 мл сливочного масла
  • 3 яичных желтка

Для начинки:

  • 1/2 стакана малинового джема
  • 180 г тертого полусладкого шоколада
  • 180 г сливочного сыра
  • 3 ст.л. молока
  • 3 стакана сахарной пудры
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1 ч.л. ванилина

Для глазури:

  • 1 стакан воды
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 ч.л. ванильного экстракта
  • 5 очищенных и разрезанных пополам груш
  • 225 г растопленного полусладкого шоколада
    1 ст.л. растопленного сливочного масла

Приготовление грушевого торта:

 

Смешайте муку и сахар, порежьте масло, чтобы получилось тесто комочками. Вбейте яичные желтки.


Распределите тесто по дну и стенкам смазанной маслом разъемной формы на 2,5 см. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Остудите корж.

 

Распределите джем по торту. Растопите шоколад на паровой бане. Сделайте кремообразную массу из сливочного сыра и молока, добавив в нее постепенно сахар, соль и ванилин. Введите шоколад. Распределите поверх малинового джема.

 

В кастрюле нагрейте воду, сахар и ванилин, доведите до кипения и уменьшите огонь. Варите в этом сиропе груши, пока они не станут мягкими, затем достаньте и остудите. Положите поверх торта и полейте смесью шоколада с маслом.

 

Охлаждайте грушевый торт в течение 1 часа перед подачей к столу.

 

Приятного аппетита!


Размещение ссылок в комментариях запрещено!

Ангельская нумерология: Видите зеркальные цифры на часах? Что значит? Откройте для себя их духовное значение. Ангельская нумерология
Прогнозы на день
Нумерология, прогноз на сегодня Нумерология, прогноз на сегодня
Прогнозы на месяц
Таро прогноз на месяц Таро прогноз на месяц
Нумерология, прогноз на месяц Нумерология, прогноз на месяц
Гороскоп стрижек и причёсок 2025 Гороскоп стрижек и причёсок на месяц
Лунный календарь покупок 2025 Лунный календарь покупок на месяц
Прогнозы на год
Гороскопы и прогнозы на 2025 год Гороскопы 2025
Нумерология, прогноз на 2025 год Нумерология, прогноз на 2025 год
Актуально
Выпускной 2025 Выпускной 2025
Причёски на выпускной Причёски на выпускной
Макияж на выпускной Макияж на выпускной

Рецепты блюд:

» Первые блюда

» Вторые блюда

» Салаты и закуски

» Выпечка и десерты

» Напитки

 

Популярные рецепты

» Рецепты из кабачков

» Рецепты из баклажанов

» Рецепты из печени

» Рецепты с творогом

» Постные рецепты

 

Праздничные рецепты

» День Святого Валентина

» Рецепты на Масленицу

» Рецепты на Пасху

Канал Синьорины в Дзене

Поиск