Новогодний салат со шпротами без майонеза: рецепт с фото

Многие хозяйки задаются вопросом, что же приготовить на Новый год? Новогодний праздник - мероприятие очень ответственное, которое должно запомниться на весь год. Очень важно, что подать к новогоднему столу, ведь в этот праздник все должно быть просто идеально: от салатов до десертов.

 

 

На нашем новогоднем столе каждый год особое место занимают шпроты. Шпроты - не только вкусный, но и очень полезный продукт. Не многие знают, что из шпрот можно еще приготовить и кучу салатов, в том числе, новогодний салат из шпрот без майонеза, рецепт которого мы сейчас разберем.

 

Этот салат готовится из недорогих и доступных ингредиентов, поэтому каждый сможет приготовить его. Кроме этого, процесс приготовления очень простой, быстро справиться с ним сможет даже начинающий кулинар. Для приготовления необходимо сервировочное кольцо, либо заранее купите его, либо сделайте сами из подручных материалов. Сверху салат нужно украсить, выложив на него несколько шпрот из банки.

Ингредиенты для новогоднего салата со шпротами

• Картофелина в мундире
• Полбанки шпрот в масле
• Соленый огурец
• 10 маслин
• Зелень по вашему вкусу
• Кунжут

Приготовление салата со шпротами без майонеза

1) Картофель моем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим варить прямо в кожуре.

После варки картофель необходимо остудить, почистить его от кожуры, натереть на терке.

 

 

2) Берем банку шпрот, вытаскиваем из нее половину содержимого, мелко нарезаем.

 

 

3) Наш салат будем выкладывать с помощью специального сервировочного кольца из пластика. Если у вас нет этого кольца, то просто возьмите полуторалитровую пластиковую бутылку и обрежьте ее.

 

Первым слоем в кольцо выкладываем треть нашего картофеля.

 

 

4) Следующим слоем пойдут нарезанные шпроты.

 

 

5) Снова выкладываем картофель сверху.

 

 

6) Берем огурец, режем его соломкой, выкладываем поверх картофеля.

 

 

7) Снова идет слой тертого картофеля, на этом он заканчивается.

 

Берем маслины, мелко нарезаем их и выкладываем поверх картофельного слоя.

 

 

8) Теперь осторожно снимаем кольцо с салата, украшаем его зеленью по своему вкусу.

 

 Берем кунжут, посыпаем им салат сверху. После этого, сбрызгиваем маслом со шпрот.   

 

 

Осталось только подать новогодний салат со шпротами к столу, приятного вам аппетита!