Домашний питьевой йогурт в мультиварке: рецепт с фото
Сделать самостоятельно домашний питьевой йогурт в мультиварке совсем не сложно. При наличии мультиварки очень просто делать дома топленое молоко, а можно пойти дальше, и сделать из него сладкий питьевой йогурт, по вкусу очень похожий на Актимель Natural.
Йогуртовый напиток по этому рецепту готовится из топленого молока. И вкусно и полезно, и детям очень нравится.
Ингредиенты для домашнего питьевого йогурта:
- 1 л молока (натурального, не долгого срока хранения)
- 2 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. ванильного сахара
- 125 мл натурального йогурта
Рецепт приготовления питьевого йогурта в мультиварке
В этом рецепте питьевого йогурта используется мультиварка Phillips HD 3036/03.
1) Молоко налейте в мультиварку, выберите режим «ТУШИТЬ», установите время 6 часов. Закройте крышку и нажмите «СТАРТ».
2) Через 6 часов молоко приобретет цвет и запах топленого молока, станет нежно-кремового цвета. Остудите молоко.
3) Отлейте примерно 200 мл молока и добавьте в него йогурт. Я беру йогурт Сваля натуральный, он как раз нужного объема, это очень удобно.
4) Хорошо размешайте йогурт с молоком, чтобы не было комочков.
5) Влейте молоко с йогуртом в чашу с остальным молоком и перемешайте. Добавьте сахар и ванильный сахар. Выберете режим «Йогурт», если есть такой в мультиварке, если такого нет, а есть режим ручной установки температуры и времени, установите температуру 40 градусов и время 8 часов, иногда используют для этих целей режим поддержания блюда горячим, но тут все зависит от мультиварки, надо пробовать.
6) Через 8 часов достаньте чашу с йогуртом и охладите его. Должен быть вот такой густой йогурт и немного сыворотки.
7) Перелейте йогурт вместе с сывороткой в кувшин и взбейте миксером. Получится жидкий питьевой йогурт, чуть сладкий и со вкусом топленого молока.
Размещение ссылок в комментариях запрещено!
Ангельская нумерология | |
Прогнозы на день | |
Нумерология, прогноз на сегодня | |
Прогнозы на месяц | |
Таро прогноз на месяц | |
Нумерология, прогноз на месяц | |
Гороскоп стрижек и причёсок на месяц | |
Лунный календарь покупок на месяц | |
Прогнозы на год | |
Гороскопы 2025 | |
Нумерология, прогноз на 2025 год | |
Гороскопы 2024 | |
Нумерология, прогноз на 2024 год | |
Актуально | |
Хэллоуин |
» Напитки
Популярные рецепты
Праздничные рецепты