Куриное филе с имбирем, запеченное в рукаве: рецепт с фото

Куриное филе, запеченное в рукаве, с анисом, имбирем и корицей - простой рецепт, который обязательно понравится вам. Пряности придадут пикантный вкус куриному мясу, делая его ароматным и нежным. Весь процесс приготовления не займет у вас больше часа. Итак, приступаем. Что же нужно для его приготовления?

 

 

На заметку: Пряности ускоряют метаболизм в нашем организме, ускоряя обмен веществ. Имбирь, анис и корица не только придадут вашему блюду аромат и вкус, но и сделают вашу пищу более здоровой.

Ингредиенты для приготовления филе со специями

• филе куриное - 1 шт.,
• анис - 2-3 шт.,
• имбирь (корень) - 2 см,
• мандариновые шкурки - 1-2 шт.,
• оливки - 5-7 шт.,
• соль - по вкусу,
• корица - 1 палочка.

Рецепт приготовления филе в рукаве

1) Возьмите филе, порежьте вдоль на кусочки.

 

2) Почистите корень имбиря и порежьте его кусочками.

 

 

3) Положите кусочки имбиря в одну тарелку с филе.

 

4) Добавьте анис (бадьян).

 

 

5) Положите палочку корицы.

 

6) Подготовьте заранее мандариновые корки. Просто засушите их. Можно положить и свежие, если есть.

 

 

7) Выложите в тарелку и оливки.

 

8) Посолите по вкусу. Специи добавлять не нужно, так как анис и корица дадут приятный аромат.

 

 

9) Добавьте немного воды в тарелку. И выложите содержимое в кулинарный рукав. Закрепите хорошо, чтобы ничего не вытекло. Положите рукав в форму или на противень и откройте духовку. Включите огонь и разогрейте до 200 градусов. Положите рукав и запекайте филе 30 минут.

 

10) Готовое блюдо достаньте из духовки, выложите на тарелку. Подавайте куриное филе к столу с овощным салатом или любым гарниром по вашему вкусу.

 

 

Куриное филе с анисом, имбирем и корицей, запеченное в рукаве, готово.

 

 

Приятного аппетита!