Новогодний салат с ананасом и плавленым сыром

Наверное, все хозяйки знают традиционные новогодние салаты для любых праздников. Но иногда следует отступать от традиций и экспериментировать. Прекрасный вариант - салат с ананасом и плавленым сыром, рецепт которого мы сегодня предлагаем читательницам Signorina.Ru.

Вы находитесь в поиске рецептов новогодних салатов? Конечно, вряд ли кто-то откажется от «Сельди под шубой», оливье или «Мимозы», но легкий салатик из ананасов и апельсинов с плавленым сыром – это отличный вариант порадовать гостей и себя вкусным блюдом.

Такой салат желательно подавать сразу же, как только вы его приготовили, так как апельсины могут пустить сок и вкус уже будет совсем не тот. Поэтому готовьте небольшими порциями и подавайте сразу к столу. Все ингредиенты следует охладить в холодильнике заранее.

Ингредиенты для салата с ананасом и плавленым сыром

• ананасы (в банке, консервированные, кусочками) – 150 грамм,
• яйцо (отваренное, куриное) – 2 шт.,
• апельсин (свежий, без шкурки) – ½ шт.,
• плавленый сыр (качественный, 55 % жирности) – 2 шт.,
• майонез (жирность на ваше усмотрение, но желательно не более 20 %) – по вкусу,
• маслины (без косточек) – 3-4 шт.

Рецепт приготовления салата с ананасом и плавленым сыром

1) Яйца отваривайте заранее. Когда остудите их, нужно положить яйца в холодильник, чтобы они были холодными к тому моменту, как вы будете их резать. После этого очищайте и порежьте кубиками.

2) Плавленный сыр нужно выбирать качественный. Для новогоднего салата не подойдет сырный продукт. Нужен именно плавленый сыр. Порежьте его кубиками небольшого размера.

3) Консервированные ананасы нужно выложить на сито, чтобы сок смог стечь. После этого порежьте их на кусочки.

4) Апельсины очищайте от кожуры и режьте кубиками.

5) Выкладывайте все ингредиенты в миску и полейте майонезом. Хорошо перемешивайте салат. Если нужно, то подсолите, но обычно этого не требуется.

6) Выкладывайте салат в любое красивое (праздничное) блюдо или просто в белую или черную тарелку.

7) Маслины порежьте колечками.

8) Выкладывайте маслины сверху на салат в любом порядке.

9) Праздничный салат с ананасом и плавленым сыром готов!

Приятного аппетита!