Рулеты из индейки с курагой и прошутто
Предлагаем вам интересный рецепт приготовления рулетов из индейки с курагой и прошутто. Побалуйте ваших близких!
Ингредиенты для приговления:
- Филе индейки – 2 штуки
- 6 крупных плодов кураги
- Прошутто – 12 ломтиков
- Тимьян – 4 веточки
- Столовая ложка оливкового масла
- Масло сливочное – 30 грамм
- Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
- Чайная ложка корицы
- Свежевыжатый сок 2 апельсинов
- Чайная ложка мёда
- соевого соуса - 3 столовых ложки
Приготовление:
Каждое филе нужно разрезать острым ножом вдоль на 4 кусочка. Курагу нашинковать тоненькой соломкой, на каждые три ломтика ветчины (прошутто) выложите по небольшой горстке кураги и веточке тимьяна, сверху – индейку, посолите, поперчите и заверните в рулет.
Смешайте масло оливковое и масло сливочное, и на этой смеси на сильном огне обжарьте рулетики со всех сторон, чтобы они покрылись золотистой корочкой. Духовку разогрейте до 160 градусов и допеките рулетики в ней в течение 5-8 минут.
Готовим соус: снимаем с обоих апельсинов цедру и смешиваем её с апельсиновым соком, а так же, мёдом, корицей и соевым соусом. Варим до загустения.
Готовые рулеты поливаем соусом и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Размещение ссылок в комментариях запрещено!
Ангельская нумерология | |
Прогнозы на день | |
Нумерология, прогноз на сегодня | |
Прогнозы на месяц | |
Таро прогноз на месяц | |
Нумерология, прогноз на месяц | |
Гороскоп стрижек и причёсок на месяц | |
Лунный календарь покупок на месяц | |
Прогнозы на год | |
Гороскопы 2025 | |
Нумерология, прогноз на 2025 год | |
Гороскопы 2024 | |
Нумерология, прогноз на 2024 год | |
Актуально | |
Хэллоуин |
» Напитки
Популярные рецепты
Праздничные рецепты