Тушеная баранина с капустой
![Рецепт тушеной баранины с капустой Рецепт тушеной баранины с капустой](http://signorina.ru/uploads/posts/2011-03/1300307852_baranina_s_kapustoi.jpg)
Ингредиенты для приготовления тушеной баранины с капустой:
- 600 г мякоти баранины
- 1 репа
- 0,5 кг свежей капусты
- 2 лука
- 1 морковь
- 4 ст. ложки смальца
- 2 стакана мясного бульона
- черный перец, соль и зелень
Приготовление тушеной баранины с капустой:
Очищенную жирную баранину нужно нарезать кусками среднего размера. Хорошо отбить, посолить и посыпать перцем. Оставить так минут на 20. Очищенные овощи – морковь, лук и репу – нарезать небольшими кусочками или соломкой. Белокочанную капусту нашинковать, а петрушку мелко порезать.
Положить смалец в горшочки и разогреть, затем положить на дно горшочков половину нарезанных овощей, на них отбитое мясо баранины, а сверху на мясо – остальные овощи. Затем посолить и добавить в горшочки бульон. Закрыть горшочки крышками и тушить в духовке на среднем огне около 3 часов. Рубленой зеленью посыпать готовое блюдо и подать его в горшочках.
Размещение ссылок в комментариях запрещено!
![]() |
Ангельская нумерология |
Прогнозы на день | |
![]() |
Нумерология, прогноз на сегодня |
Прогнозы на месяц | |
![]() |
Таро прогноз на месяц |
![]() |
Нумерология, прогноз на месяц |
![]() |
Гороскоп стрижек и причёсок на месяц |
![]() |
Лунный календарь покупок на месяц |
Прогнозы на год | |
![]() |
Гороскопы 2024 |
![]() |
Нумерология, прогноз на 2024 год |
Актуально | |
![]() |
Рецепты из кабачков |
![]() |
Рецепты из баклажанов |
» Напитки
Популярные рецепты
Праздничные рецепты
![Канал Синьорины в Дзене](https://signorina.ru/css/images/zen-logo.jpg)