Рецепты блюд » Выпечка и десерты » Постные блины на минералке, рецепт с фото

Постные блины на минералке, рецепт с фото

Во время христианского поста нельзя употреблять в пищу продукты животного происхождения. Поэтому молоко и яйца, которые входят в состав теста для блинов, использовать нельзя. Постные блины готовят на обычной воде или минеральной.

 

Постные блины на минералке: фото


Постные блины на минералке - самый простой рецепт приготовления постных блинов. Блины, приготовленные по этому рецепту, получаются мягкие, с приятным вкусом. Такие блины можно подать со сладким вареньем или мёдом.

Блины на минералке отлично подойдут для того, чтобы их начинить. В качестве начинки можно использовать тушёную капусту, жареные грибы или картофель с жареным луком.

 

Ингредиенты для рецепта постных блинов на минералке:

  • пшеничная мука - 1 стакан
  • минеральная вода (сильногазированная) - 0,5 л
  • сахар - 1 ст.л.
  • соль - 0,5 ч.л.
  • растительное масло - 2 ст.л.

Время приготовления: 30 минут на жарку блинов + 30 минут для теста.

Как приготовить постные блины на минералке:

1) Подготовьте все ингредиенты для приготовления постных блинов на минералке. Вам понадобится мука пшеничная, минеральная вода сильногазированная, сахар, соль и растительное масло.

 

Ингредиенты для приготовления постных блинов на минералке: фото 1

 

2) Смешайте все ингредиенты в миске или в стакане для блендера. Муку лучше всего просеять через сито, она станет более воздушной и рыхлой.

 

Соединение ингредиентов для блинного теста: фото 2

 

3) Перемешайте миксером или венчиком на большой скорости. Тесто для блинчиков должно получиться без комочков. Блинное тесто отставьте в сторону на 30 минут, оно должно настояться.

 

Готовое блинное тесто: фото 3

 

4) Блинную сковородку хорошо разогрейте и смажьте небольшим количеством растительного масла без запаха. Налейте немного теста на середину сковороды. Вращая сковороду, распределите тесто по всей поверхности.

Жарьте блинчик с каждой стороны по 2 минуты. Переворачивайте блины при помощи деревянной лопаточки.

 

Приготовление блинов: фото 4

 

5) Когда он поджарится, снимите его со сковороды и положите на тарелку.

 

Готовые блины: фото 5

 

Смотрите другие постные рецепты и разнообразьте ваше меню.

 

Подавайте блинчики как самостоятельное блюдо или начините их по своему вкусу.

 

Постные блины на минералке: фото

 

Постные блины на минералке: фото

 

 (голосов: 3)

Размещение ссылок в комментариях запрещено!