Рецепты блюд » Салаты и закуски » Шашлычки «Капрезе»

Шашлычки «Капрезе»

Ингредиенты: alt

  • 8 помидоров черри
  • 4 шарика сыра моцарелла
  • 8 листиков базилика
  • черный перец
  • соль

Для соуса:

  • 40 мл оливкового масла
  • 10 мл бальзамического уксуса

Приготовление:


• Сформировать шашлычки в следующем порядке: томат, базилик, половинка шарика моцареллы, базилик, томат, вторая половинка моцареллы


• Смешать и взбить оливковое масло с бальзамическим уксусом, поместить в этот соус шашлычк как минимум на 2 часа.


• Вытащить из соуса, посолить, поперчить и подавать на стол.

 (голосов: 0)

Размещение ссылок в комментариях запрещено!