Рецепты блюд » Выпечка и десерты » Пицца с кабачками: рецепт с фото

Пицца с кабачками: рецепт с фото

Пицца с кабачками и помидорами под сыром - очень вкусная несладкая выпечка. К тому же ее можно считать и полезной, так как начинка не содержит майонеза и других вредных соусов, а состоит из овощей и сыра. Приготовить такую пиццу вы сможете примерно за 40-50 минут в зависимости от того, какую форму будете использовать.

 

 Пицца с кабачками: рецепт с фото

 

Смотрите также другие вкусные рецепты из кабачков.

Ингредиенты для кабачковой пиццы

  • кабачки - 1 шт.,
  • масло растительное - 3 ст. ложки,
  • соль и специи - по вкусу,
  • молоко - 125 мл,
  • дрожжи - 1 ч. ложка,
  • сахар - 1 ч. ложка,
  • мука пшеничная - 4-5 ст. ложек,
  • кукурузная мука - 2-3 ст. ложки,
  • сыр твердый - 100 грамм,
  • помидоры - 1 шт. 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками

1) Для того чтобы сделать пиццу, вам нужно сначала приготовить начинку. Для этого кабачки помойте и нарежьте кружочками. Фото 1.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 1

 

2) Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее кабачки. Фото 2.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 2

 

3) Соедините масло, специи и соль. Помешайте и залейте этим соусом кабачки. Поставьте форму в духовку и запекайте кабачки при 200 градусах примерно 25 минут. Фото 3.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 3

 

4) Молоко нагрейте до 42 градусов, чтобы было теплым. Фото 4.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 4

 

5) Засыпьте дрожжи и перемешайте. Фото 5.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 5

 

6) Добавьте соль и сахар. Фото 6.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 6

 

7) Засыпайте сначала пшеничную муку и замешивайте тесто. Фото 7.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 7

 

8) Затем засыпайте кукурузную муку и замесите тесто до конца. Фото 8.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 8

 

9) Выложите тесто на дощечку, ее можно притрусить мукой. Фото 9.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 9

 

10) Раскатайте тесто. Толщина будет зависеть от ваших предпочтений. Фото 10.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 10

 

11) Форму смажьте и выложите в нее тесто, сформируйте бортики, если нужно. Фото 11.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 11

 

12) Сыр натрите на терке и половину засыпьте в форму. Фото 12.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 12

 

13) К этому времени будут готовы кабачки. Выложите их в форму. Фото 13.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 13

 

14) Помидоры помойте и нарежьте кружочками. Фото 14.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 14

 

15) Сверху засыпьте весь сыр, который у вас остался. Фото 15.

 

Рецепт приготовления пиццы с кабачками: фото 15

 

16) Поставьте форму с пиццей в разогретую до 170 градусов духовку и выпекайте примерно 25-30 минут, пока тесто не подрумянится.

 

Пицца с кабачками: рецепт с фото

 

 

Пицца с кабачками готова. Приятного аппетита!

 

Пицца с кабачками: рецепт с фото

 

 (голосов: 3)

Размещение ссылок в комментариях запрещено!