Рецепты блюд » Салаты и закуски » Салат с рисом и лососем

Салат с рисом и лососем

Салат с рисом и лососем Ингредиенты: 

  • 350 гр. вареного риса
  • 130 гр. филе копченого лосося
  • 2 маринованных огурца
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 пучок укропа
  • 100 гр. оливкового масла

Приготовление:

 

Огурцы и лук нарезать мелкими кубиками, мелко порубите укроп.

 

Соедините рис, лук, огурцы и укроп. Полейте оливковым маслом и оставьте на 5-10 минут, чтобы салат настоялся.

 

 

Филе лосося нарежьте тонкими ломтиками и сверните рулетиками. Разложите салат в порционные тарелочки и сверху выложите ломтики лосося, свернутые рулетиками. Украсьте салат веточками укропа, дольками лимона и зеленью.

 (голосов: 0)

Размещение ссылок в комментариях запрещено!